新政策:餐饮营养师证运动营养师证
新政策:餐饮营养师证运动营养师证 随着我国国民经济的持续快 速发展,自2003年以来,我国城乡居民的膳食、营养状况有了明显改善,但与此同时,我国也面临着营养缺乏与营养结构失衡的双重挑战。高 血压、糖 尿病、等与膳食营养密切相关的疾病日益威胁人们的健康,拥有者可以从事营养食品教学,科研,食品或食品生产经营,食品卫生监督和检测,卫生等机构的相关岗位,学校,幼儿园,机关,企事业机构,宾馆,酒店的专(兼)职营养师,健身房,院,社区的专(兼)职营养指 导。我国的营养专 业人才十分紧缺体检中心的专(兼)职营养师等。相关行业专 业人才极度缺乏。 从宏观的角度来看,这几年国 家在不断取消各种资格证书,目的主要是减少国民负担以及取消无谓的门槛。例如我们取消了销售员的资格证书,难道我们就没有营业员了么? 世界上任何一个能够正常运转的国 家是绝 对不会放弃或者轻视营养行业的,因为预防上的投资可以大大减轻医疗负担。你可以说药厂靠病人挣钱,但是请相信,无论于公于私,国 家绝 对是祈祷国民健康,哪怕只是为了增加劳动人口。 新政策:餐饮营养师证运动营养师证 公共营养师的工作内容相当多元化,既要懂得中、西医营养知识,又要懂食品卫生、食品加工工艺,还要掌握营养基础知识和人体健康的卫生知识。从就业的角度来 看,公共营养师的需求领域相当广泛,机关、团体、社区、幼儿园和企事业单位都有公共营养师岗位需求。 为什么需要营养师? 1大环境:中国营养健康管理相关人才严重缺乏,且着人们对健康理念和保 健意识的提高,就需要大量的营养师进行理论和实际的指导,满足人们对日常调理养生的需求。营养师人才素质测评证书则可以更专注的进行深层次健康管理。 2慢病发病率已逐渐呈年轻化国情趋势,每人都需要营养保 健管理。 3老人、孕妇、青少年特别需要营养调理,提升全民身体素质需要更加专 业的营养师。 4医院、社区都将设立健康管理中心,专 业的营养师、健康管理师人才缺乏。 营养师的前景按照中国目前的发展势态,营养师这个职业在中国有巨大的空间。在日本,每300人中就有一名营养师,在美国,约1000名 人中就有一名营养师,诊 所、健身俱乐部有否营养师也成了档次高低的象征;而中国,平均30万人中都不一定有一名称职的营养师。 一般在私人学校,大企事业单位,各种餐饮场所都配有营养配餐师。3、吃得健康、吃得营养成了新时代人们的饮食观念并逐渐成为一种时尚,“营养配餐师”可针对顾客的年龄、性别、体质提供个性化的科学配餐服务。4、我国缺少400万名营养配餐师。 高薪职业,前景无限1、随着社会的不断发展和进步,越来越多的人开始注重饮食,注重健康。吃不在是为了填饱肚子,吃变成了一种享受。如何吃出健康,美丽,快乐,在营养配餐师看来,这些都不是梦想。2、当今社会营养配餐师变成非常受大众喜爱和欢迎的职业。 新政策:餐饮营养师证运动营养师证 培 训 内 容基础营养学知识各类食物营养构成中国居民膳食宝塔营养食谱的制定高档原料的质检和保管培 训 对 象有志于从事产后营养配餐、营养咨询、身体健康管理行业的人群;医院在职的医护工作人员;遇到事业的瓶颈期的原从事母婴保 健师、催乳师等;自我创业,需要项目专 业技术知识的需要专 业的新知识拓宽职业领导和创业项目的人群;对营养管理、饮食与营养有兴趣的社会人士。 新政策:餐饮营养师证运动营养师证 良好的营养和健康状况既是社会经济发展的基础,也是社会经济发展的目标。在美国及日本等发达,都通过立法形式确定了营养师的法定地位,一把来说营养师的社会地位及管理模式与医生类似。营养师的工作非常重要。他(她)们通过科学合理地调配大众的饮食及促进人们的身体健康,减少各种慢性 病的发生,并通过向全社会全面普及营养知识,提高全民营养意识,以达到增强全民身体素质的目的。 果蔬有助预防多种疾病,每天zui好要吃够量。 一两鲜鱼,一两肉,zui好再加一把豆。这个搭配中,如果选择以水产品为主,还可以适量调整鱼、肉的比重,一天可以吃80克的鱼和50克的肉。“一把豆”指的是淀粉杂豆,如红豆等,其含有丰富的膳食纤维和抗氧化物。 一匙蜂蜜,一杯水,早起喝完再动嘴。早晨起床后可以先喝杯蜂蜜水,这样有助大脑补充能量,使身体尽快进入状态。但糖 尿病患者zui好用一杯温开水替代。
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