升级厨师证考试，即获取更高级别的烹饪技能证书，是许多厨师职业发展的重要一步，考取高级厨师证通常需要通过国家认可的专业机构进行，以下是一些建议和步骤，帮助你找到合适的考试地点：

1、了解国家认可的培训机构：你需要确认哪些机构提供高级厨师证的培训和考试服务，这些机构可能包括中国烹饪协会、中国饭店协会等官方认证的培训机构。

2、确定考试级别：根据你目前的厨师等级（如初级、中级、高级），选择合适的考试级别，每个级别对应不同的考试内容和要求。

3、选择培训机构：根据你的需求和地理位置，选择一个有良好口碑且能提供合适课程的培训机构，可以通过网络搜索、咨询行业内的同行或朋友来获取推荐。

4、报名参加培训：在选定培训机构后，按照其要求报名参加培训课程，确保了解课程内容、教学方式、学习时间安排以及费用等信息。

5、准备考试：在参加完培训课程后，要为考试做准备，这包括复习理论知识、实践技能和模拟考试，可以购买相关的教材和辅导资料，或者参加培训班的模拟考试。

6、参加考试：在考试前，仔细阅读考试规则和指南，确保自己了解所有要求，按时到达考场，携带必要的证件和文具。

7、成绩查询与证书领取：考试结束后，等待一段时间以便于官方公布成绩，一旦成绩公布，你可以根据规定的时间去指定的地点领取你的高级厨师证。

8、持续学习与进步：取得高级厨师证后，不要停止学习，继续提升自己的专业技能和知识水平，以便在未来的职业发展中保持竞争力。

9、考虑国际认证：如果你计划在国际舞台上工作，可以考虑获取国际认可的烹饪资格证书，如美国的aas-cgpa、法国的国际烹饪文凭（ciq）、意大利的istituto italo per la cucina professionale (icp)等，这些认证有助于提高你的全球竞争力。

10、利用社交媒体和论坛：加入烹饪相关的社交媒体群组和论坛，与其他厨师交流经验和技巧，了解行业动态。

为了确保顺利通过考试并获得高级厨师证，你需要做好充分的准备，包括对相关知识的学习和实践操作能力的提高，选择一个好的培训机构和有经验的指导老师也非常重要。